от перев: К твердым жирам относятся: маргарин, пальмовое и кокосовое масло, животные жиры(сыр, сливочное масло, сало), нутряной жир и почечный жир. Они есть в фастфуде, кондитерских изделиях, шоколаде, молочных продуктах. от перев: Fried Butter или еще Deep-Fried Butter - это действительно просто кусок масла, который обмакивают в жидкое тесто со специями и обжаривают во фритюре. На вкус, в итоге, это остается все таким же куском масла.
